ΤΥΡΝΑΒΟΣ

Τρία χρόνια Μεζεν : Καζάνι στον Τύρναβο

 Γιορτάσαμε και φέτος τα γενέθλια μας, με φίλους γαστροεραστές, μέσα κι έξω απο την κουζίνα. Την Παρασκευή περάσαμε μια βραδυά στη Λάρισα, όπου φίλοι chef μπαινόβγαιναν στην κουζίνα και δημιουργούσαν, ενώ το Σαββάτο μαζευτήκαμε στο αποστακτήριο του Καρδάση, όπου παρουσιάσαμε το δικό μας τσίπουρο σε συνεργασία με την οικογένεια Καρδάση, μαγειρέψαμε, τσουγκρίσαμε, ήπιαμε, μάθαμε, κι αγκαλιαστήκαμε. Μέσα στους φίλους κι ένας αδερφός, ο Μιχάλης Χάσικος, όπου για 3η χρονιά έτρεξε μαζί μας απο την αρχή μέχρι το τέλος για να βγεί όλο αυτό εις πέρας. Ευχαριστούμε τον Θοδωρή Παπανικολάου που μας τίμησε μπαίνοντας στην κουζίνα δημιουργώντας μεζεδάκια, τον Νίκο Μπριλλάκη, την Θεανώ Βεκιάρογλου και την Ιωαννα Κολιού που βάλανε πλάτη και τις 2 ημέρες καθώς και τον Χάρη Μπακάλη από το Kubrick Social Club που μας παρουσίασε cocktails με βάση το τσίπουρο. Ένα μεγάλο φιλί στους φίλους που ταξίδεψαν απο όλη την Ελλάδα, στον Δημήτρη Ρουσουνέλο που ηρθε απο τη νησί με γεμάτες τις τσάντες με Μυκονιάτικα καλούδια, την Κατερίνα Δρόσσου που ταξίδεψε απο την Αθήνα και τον Βασίλη Λεωνίδου που μας έφερε τα δικά του πεσκέσια και μοιράστηκε μαζί μας τις γνώσεις του για το ελαιόλαδο.Ευχαριστούμε όλους τους φίλους που βρέθηκαν στην παρέα μας απο Βόλο, Λάρισα και Τύρναβο, και το μεγαλύτερο ευχαριστώ, Στον Κώστα και την Βιβή Καρδάση, που μας φιλοξένησαν, μας πότισαν και μας φόρτωσαν με δώρα. Αγάπη και τσίπουρο! Και του Χρόνου!