ΚΥΠΡΟΣ

ΕΒΡΑΣΑΣΙ ΤΑ ΖΙΒΑΝΑ

Απ τα 500 μέτρα υψόμετρο της πλατείας του αγαπημένου μας χωριού κατεβήκαμε λίγο πιο Νότια και βρεθήκαμε στην αγαπημένη μας και πολύπαθη Κύπρο όπου περιπλανηθήκαμε στον Ιδιαίτερο αμπελώνα του Τρώωδος και καζανέψαμε ζιβανία αφού πρώτα γνωρίσαμε τον Κυπριακό μεζέ . Τα 18 έως 21 πιάτα που ανάλογα με την εποχή συνοδεύουν την παγωμένη ζιβανία. Η σταφίδα στα καλύτερά της μετά από μία καζανιά.

Για επιδόρπιο δοκιμάσαμε αγαπημένες Κουμανταρίες  και πήραμε τον δρόμο για την Βυρητό στο ραντεβού μας με τον Λιβανέζικο μεζέ και το Αράκ.