2016

BarEngage στον κάμπο… Η ημέρα που το ΜεΖεν Λάρισα έγινε cocktail bar! Με μεγάλη χαρά, συμμετείχαμε στο “BarEngage” μία δράση που έφερε τους 10 καλύτερους bartenders του Παρισιού στη Λάρισα, για [...]

Στην πρόσκληση ενός δικού μας να μαγειρέψουμε εν πλω σε παραδοσιακό σκάφος, δεν μπορούσαμε να πούμε όχι. Άλλωστε όπως έχει πει κι ο φίλος Αθηναγόρας Κωστάκος είμαστε όλοι μεγάλα καϊκια. Έτσι [...]

Το φετινό μας ταξίδι ξεκίνησε από το Κατηχώρι Πηλίου, στο κτήμα Downvillage, όπου και ήταν το ραντεβού για να γιορτάσουμε τα 2 χρόνια ΜεΖεν. Το γιορτάσαμε, όπως του έπρεπε, με φίλους, τσίπουρο [...]

Με θέα το ποτάμι… Αυτή τη φορά γυρίσαμε τη Θράκη, στις γειτονιές της Κομοτηνης όπου μπήκαμε στον Μουμτζή, την Ποτοποιία Θράκης (Εωθινόν) και τις αγορές της πόλης για Καβουρμά, λουκάνικα και [...]

Κρήτη ξανά μανά… Για ακόμα μία φορά, βρεθήκαμε στον τόπο όπου η γαστρονομία αλλά και η απόσταξη αποτελεί παράδοση και κουλτούρα. Βασικός μας οικοδεσπότης, πάλι ο  Μιχάλης Χάσικος, όπου μας [...]

Τήνος ένας μικρός γαστρονομικός παράδεισος… Στα πλαίσια του Tinos Food paths με μεγάλη χαρά μοιραστήκαμε τις εμπειρίες του ταξιδιού μας και τις γνώσεις μας στην οικιακή αλλαντοποιία, μίλησαμε για [...]

Τοσκάνη ο παράδεισος του αγροτουρισμού και της Ιταλικής κουζίνας! Δεχόμενοι την πρόσκληση του Federico Biondi, διευθυντή της Cantinadei, του υπέροχου και μοναδικού αυτού οινοποιείου του [...]

Στον δρόμο για τα Σπάτα  μια στάση Σύνταγμα! Ήτανε να μην πάρουμε φόρα. Το ΜεΖεν και το Kubrick – Pure Social Club, ένωσαν τις δυνάμεις τους και κατέβηκαν στην Αθήνα, στο The Trap, στο πλαίσιο [...]

Στο Foodhallen του Άμστερνταμ ένα θκό μας παιδί έκανε τα πρώτα του βήματα και δεν μπορούσαμε να λείπουμε, έτσι λοιπόν στα πλαίσια του Festival Ελλάδα Παντού, παρουσιάσαμε τον χάρτη της Ελληνικής [...]

Όσο υπάρχουν άνθρωποι σαν τον δαιμόνιο γαστρορεπόρτερ Δημήτρη Ρουσουνέλο, είναι σίγουρο ότι η Ελληνική γαστρονομία της ουσίας, θα πηγαίνει μόνο μπροστά. Έτσι ανταποκριθήκαμε στο κάλεσμα του για [...]